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L'université McGill mange local

L'université McGill mange local
Le 23 août 2012 par Vanessa Mounier
Crédit photo: Flickr

Les universités se mettent au vert. On peut d’ailleurs prendre l’exemple de McGill qui privilégie l'achat local et durable. 

L'université anglophone sert des fruits et légumes provenant de la ferme Macdonald. Cette ferme, qui leur appartient, est située dans l’ouest de l’ile de Montréal, sur le campus Macdonald.

Un reportage de Vanessa Mounier dans le cadre du Midi Libre, le 23 aout 2012.

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